〖 雪菜肉丝炒年糕 〗

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  1.水磨年糕一袋，用清水浸泡，准备好雪菜肉丝酱；
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  2.蒜、姜切片备用；
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  3.热锅放油少量，油热后放入蒜片姜片爆香；
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  4.捞出年糕放入锅中翻炒；
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  5.加入雪菜肉丝酱快速翻炒均匀；