蚝油生菜

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  1.准备好所有的材料
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  2.生菜切掉头洗净备用，蒜头去皮切成碎，葱切成葱花备用。碗倒入半碗水加入蚝油、生抽、鸡粉、生粉搅拌均匀备用
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  3.锅中放水烧开后放入盐、食用油
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  4.放入生菜煮熟后捞出沥干水份后，放入盘中
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  5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜头炒至爆香