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抹茶味牛轧糖

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作者: 杨贵妃-

用料

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小技巧

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    6.将之前拌好的花生碎倒入拌好的糖中，继续拌匀
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    7.将拌好的糖倒入之前准备好的托盘里，托盘里垫了油纸，然后用硅胶铲将糖抹平。
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    8.用刀将糖切成1.2-1.5cm左右的长条
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    9.再将长条糖切成长4cm左右的糖块
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    10.糖糖就算做好了
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    11.最后一步，就是给糖糖穿上漂亮的外衣！

    • 小贴士

    1.抹茶粉的多少根据个人喜好！
    2.糖的制作过程中只能小火，避免把糖炒糊了
    3.奶粉选择中老年奶粉，无糖的，这样做出来的糖不是太甜，口感好！
    4.喜欢巧克力味的，可以将抹茶粉换成可可粉。

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