烧饼夹肉

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  1.酵母用温水溶解！
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  2.面粉中加入适量的温水和酵母水，揉成光滑的面团！放在暖气旁边发酵！
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  3.带皮黑猪肉用清水浸泡半个小时，泡出血水沥干水份切成大块！切好大块葱，姜！
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  4.把准备好的香料入料盒！
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  5.砂锅中加入 2000ml清水和肉，大块葱姜，干辣椒，老抽，生抽，料酒，腐乳汁，耗油，糖，大火烧开转小火炖至肉熟透！