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烂蒜肥肠

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*自然就切大些。猪大肠独特的味道伴着蒜香味儿,那种美妙的感觉，真是无法形容。叫人欲罢不能啊！

作者: 阿拉嗦

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    6.切成蒜末。
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    7.切好葱末姜末。
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    8.锅中放入底油烧热。
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    9.放入葱姜末爆香。
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    10.放入大肠。
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    11.放入适量的料酒、老抽。
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    12.放入适量的鸡精，少许盐。（根据自己的口味）
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    13.放入清水，盖上锅盖炖制10分钟。
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    14.准备水淀粉。
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    15.10分钟后倒入水淀粉勾芡。
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    16.倒入蒜末，关火，拌匀。
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    17.盛上一碗。
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    18.再来一碗。
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    19.我噻！太香了！
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