韭菜盒子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.开水烫面，和成软面团。醒一会儿。搓成寸粗面条，一只手揪住一头揪一小块，不到一两。按扁用擀面杖擀成薄圆形面饼。
• 点击查看大图
  2.和好的韭菜馅放在圆饼中间，左右互叠。
• 点击查看大图
  3.上侧左边拽住压住右边一点
• 点击查看大图
  4.再拽住右边叠到左侧。
• 点击查看大图
  5.最后把上边折叠回来。两面堵头都用这种方式操作。目的是吃的时候没有硬边。和奶奶学的！?