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排骨：是深受人们喜爱普通而又营养的一道菜，特别是儿童、老人用他补充蛋白质、脂肪酸、*钙、骨胶、骨粘蛋白必不可少的美味 香芋：增强人体免疫力，洁齿防龋，美容乌发，补中益气。
香芋一定要蒸熟，但香芋蒸的时间也不能太长，太长时间会使香芋成不一形。影响美观
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