孜然牛肉

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  1.牛肉切片
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  2.圆葱切丝
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  3.炒锅放入食用油，油温七八成热时，倒入牛肉，进行煸炒。
• 4.牛肉变色时放入盐，孜然，圆葱，味素，出锅。

小贴士

喜欢蚝油的朋友可以一些蚝油，少放盐。如果是色拉油，不用等油热再放肉。