下载APP
打开APP,查看视频做法>>

手工抹茶牛轧糖【详细版】

8.8万点赞 · 50收藏

1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.6万

经过自己反复多次试验,找到最合适的配方,融入各路小伙伴们的经验,现与大家分享一下。

作者: 热爱甜食的萌妹子

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入棉花糖。
  • 点击查看大图
    7.呈粘稠状。
  • 点击查看大图
    8.倒入抹茶奶粉混合。
  • 点击查看大图
    9.混合均匀后,加入花生碎,小火。
  • 点击查看大图
    10.准备油纸托盘,铺好。
  • 点击查看大图
    11.戴手套,压制成形,放入冰箱一小时。
  • 点击查看大图
    12.拿出,切块。
  • 点击查看大图
    13.糖纸准备。
  • 点击查看大图
    14.糖纸,大米纸,一个个包起来。
  • 点击查看大图
    15.自己吃的,可以放进保鲜盒里。
  • 点击查看大图
    16.大功告成。
  • 小贴士

    ✨棉花糖最好用原味的,不然做出来绝对有怪味,但我之前用香蕉味做得一款除外,非常好吃,建议大家超市买不到就去网上吧,万能的淘宝。
    ✨喜欢抹茶味道的可以多放抹茶粉,少则减之,同样地,喜欢奶香味道的,就多放奶粉。
    ✨一定要用不粘锅,不粘锅,否则后果不可想象,用不锈钢的做了一次刷锅刷的想撞墙。
    ✨冰箱冷冻时间,是处于软硬中间最好切,自己掌握。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活