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核桃酥（猪油版）

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一直用玉米油做核桃酥，今天玉米油用完了，于是突发奇想，用之前熬的猪油做，味道还很不错哦！

作者: 杨贵妃-

用料

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小技巧

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    6.筛入低筋面粉
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    7.将面粉和其它物品充分拌匀
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    8.将面做成均匀的小面团
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    9.然后将面团压成面饼，均匀的摆放在之前铺了锡纸的烤盘上，要留有空隙，面饼烤的时候会稍稍膨胀。面饼静置半小时左右，预热烤箱至140度，将面饼放入烤箱中层烤18分钟左右，注意观察火候。
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    10.面饼取出晾凉即可！

    • 小贴士

    1.猪油做的口感比玉米油的好！酥！
    2.核桃碎是将核桃仁放烤箱中层，140度烘烤10-15分钟左右，晾凉后切碎即可。
    3.烤箱温度各不相同，根据自己的烤箱脾气决定烘烤的时间！

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