下载APP
打开APP，查看视频做法>>

华夫饼

3.3万点赞 · 1545收藏

21.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5353

打开APP收藏菜谱

作者: 茹絮的美食生活

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入牛奶，搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.加入融化的黄油，搅拌均匀
  • 点击查看大图
    8.把蛋液倒入面粉中，搅拌至无干粉
  • 点击查看大图
    9.拌好的面糊
  • 点击查看大图
    10.蛋清加入白糖，打发至硬性发泡。（白糖分三次加入）
  • 点击查看大图
    11.打蛋器拿起有小尖角就可以了，即为蛋白霜
  • 点击查看大图
    12.将蛋白霜分三次倒入面糊中，上下翻拌，每次倒入都要拌匀再倒入下一次。
  • 点击查看大图
    13.拌好的蛋糕糊
  • 点击查看大图
    14.模具擦一层油，倒入蛋糕糊8-9分满就行了，烤箱180度预热
  • 点击查看大图
    15.放在烤盘上，连烤盘拿起来震一震
  • 点击查看大图
    16.放进预热好的烤箱，上下火180度，中层20分钟
  • 点击查看大图
    17.出炉后马上拿出来倒扣在烤网上，趁热脱模
  • 点击查看大图
    18.成品图

    • 小贴士

    可以这样直接吃，也可以抹果酱和淋上炼乳，味道一级棒……

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活