紫菜虾米冬瓜汤

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  1.准备食材，干虾米用清水浸泡约五分钟。
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  2.冬瓜洗净去皮，切片。
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  3.锅里放清水，将冬瓜片下锅开火，大火炖煮。
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  4.汤煮沸后转中火，约三分钟后冬瓜煮熟，下泡好洗净的虾米，然后调味，起锅前下紫菜。
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  5.装盆撒上葱花即成。