鲫鱼萝卜丝

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  1.切好白萝卜丝 鲫鱼两边各切三刀口
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  2.切好尖辣椒葱姜蒜
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  3.锅里倒油放盐五分熟时放入鲫鱼（小火）
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  4.两边炸熟后放醋、放辣椒葱姜蒜、豆瓣酱。
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  5.一分钟后区水，大火，水开后放辣椒粉，自己尝一下汤的味道，缺什么味放什么味，最后放入萝卜丝。