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香煎鳕鱼

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作者: 元修子7PMd

小技巧

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    6.用吸油纸吸干鳕鱼的水备用。
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    7.芦笋过水烫熟(可以加入适量盐调味)。
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    8.不粘锅倒入少许橄榄油把洋葱短时间翻炒一下,盛出来与番茄还有黄瓜粒一起放入碗里,挤少许橙汁(也可以用柠檬或青柠),再加入适量盐和胡椒粉搅拌好备用。
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    9. 热锅放入姜片,把吸干水的鳕鱼放入锅内煎至两面金黄。
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    10.摆盘,就可以享用美食了。

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