腊猪头皮炒蒜苗

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  1.1，将腊猪头皮用温水泡15分钟，切薄片。
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  2.2.把蒜苗洗净切段
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  3.放油把腊猪头皮炒透，放水煮五分钟，然后再放蒜苗再煮五分钟，放酱油下去炒开，起锅装盆。

小贴士

如果腊猪头皮比较咸，要泡久点，切薄点比较脆。