蔬菜鸡蛋薄饼

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  1.取一个容器，两碗面用凉白开水调成面糊，加入两个鸡蛋，搅拌均匀，再加入青椒和葱末，加入胡萝卜末，搅拌均匀备用
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  2.用平底锅倒入适量的油，将面粉糊倒入锅中，摊成一个薄冰，翻个面，就可以出锅了，不用烙太长时间
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  3.将烙好的饼放入盘子中

小贴士

1、面糊不要太干，稀一点可以烙出薄饼
2、烙的时间不用太长，熟了就可以出锅了
3、配上老干妈会更佳好吃