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黄金小肉合

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这是用外面买的饺子皮做的小肉合,省去了和面,擀皮的程序,节约了时间,很适合上班族。

作者: 欣绿

小技巧

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    6.把油锅烧热,将压好边的小肉合放进油锅,用小火炸至两面金黄。
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    7.摆盘。既好看,又好吃的黄金小肉合就可以上桌了。
  • 小贴士

    用刀叉压花边时,一定要压严实以防漏肉馅。油锅不要过热,肉合下锅后要立即转小火,以免炸焦变黑。

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