猪肉叉烧酱煮土豆

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  1.把猪肉加上油，盐，白砂糖，酱油，叉烧酱，酒，生粉，水，腌制15分钟，加上油下锅翻炒猪肉变金黄色
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  2.加上土豆继续翻炒
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  3.加上适量的水

小贴士

翻炒猪肉的时候比较用心，中小火慢炒，避免粘锅。