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麻辣的菜肴总是有一种让人无法抗拒的诱惑，一想到麻辣俩字儿，就已经足能让人咽*香，味道十足的麻辣蚬子的做法与大家分享。
1、青椒用手撕成片比刀切的，口感更好。2、这道菜的关键是 要用中大火把蚬子肉的水分炒干，再加入青椒与葱。3、菜的味道咸淡，可依个人口味适量增减。
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