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法式咸蛋糕

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法國是蛋糕的起源地,咸蛋糕也不例外,平時甜味蛋糕吃得多了,也想換換口味吃咸味蛋糕的,就不要錯過了這款黑椒腸、煙肉、菠蘿味的咸蛋糕了

作者: 千里駒

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    6.加入美乃滋拌勻
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    7.再加入放凉的肉丁和菠蘿丁
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    8.攪拌均勻
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    9.分別倒入兩個模具裡
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    10.表面撒上芝士碎
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    11.送進已預熱的烤箱中,180摄氏度烤40分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)烤至表面金黃色出爐
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    12.晾至手溫脫模,小心的除去油紙
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    13.切件享用
  • 小贴士

    1,先看看幾個各地叫法不同的食材名,美乃滋也是蛋黃醬,芝士粉也是奶酪粉,芝士碎也是奶酪碎
    2,饀料的材料可以添加自己喜歡的食材
    3,撒表面的芝士碎可按個人口味添加不同種類的芝士,我這方子用了兩種,是水牛城芝士和馬蘇里拉芝士

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