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蒜香肉末拌粉

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作者: 遇見1992

小技巧

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    6.热锅,下油,将肉丁放下去小火翻炒。
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    7.将胡萝卜跟蒜末倒进去中火翻炒。
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    8.放进黄豆酱、生抽、老抽、蚝油,水,翻炒均匀,大火煮开。
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    9.将煮好的肉末酱汁勺起来跟米粉搅拌均匀即可开吃。
  • 小贴士

    1、炒肉前锅里下点盐,可以避免粘锅。
    2、煮好的米粉捞出沥干水后可以下点油搅拌均匀,可以帮忙放久后糊在一起。

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