脆皮炸鲜奶

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  1.厚吐司一片，切小丁，烤箱180度烤25分钟。取出放凉。
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  2.装入保鲜袋，用擀面杖压成屑屑。
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  3.牛奶、白糖、玉米淀粉、奶粉一起倒入锅中，搅拌均匀后，开小火边加热边搅拌。
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  4.至牛奶糊浓稠，关火倒入慕斯圈中，慕斯圈外用保鲜膜包好，夹子夹住。冷却后入冰箱冷藏1小时，至凝固。（慕斯圈18*9CM）
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  5.取出，切条状。