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这个做法的酸品适用于家庭，也适用于条件不便的宿舍，不用锅不用火不用电。女生都爱吃点酸甜的东西，自己制作，好吃健康又卫生。
“酸嘢”是粤语用词，“嘢”在粤语里为“东西”之意。“酸嘢”又名“酸料”、“酸品”，广西是其主要源产地。它是一种流行于广西各地的特产小吃，在诸多城市的大街小巷都可以看见，在广西周边地区也可以见到。
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