黄豆猪蹄

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.黄豆浸泡备用，猪蹄清洗干净用开水过一下锅，捞起来待用
• 点击查看大图
  2.准备的材料用油爆锅，放猪蹄用料酒和生抽炒几炒
• 点击查看大图
  3.炒好的猪蹄转进煲里加入黄豆和八角加适量水煲，大火煲开转中火，要翻几下免得沾锅底，转小火煲至适量自己的软度为止
• 点击查看大图
  4.收汁起锅

小贴士

忘记买老抽了，加上老抽菜色好点。