凉拌西葫芦

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.西葫芦洗净，切成薄片
• 点击查看大图
  2.放入盐，戴一次性手套把盐均匀的涂抹在西葫芦片上腌20分钟左右
• 点击查看大图
  3.锅中烧开水，放入西葫芦，焯水后马上捞出过凉水
• 点击查看大图
  4.攥干水分（不要太干），放入少许盐、鸡精、白糖调味拌均
• 点击查看大图
  5.起锅放少许油，油热后下入干辣椒段炸出香味后浇在菜上