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花心胡萝卜

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花心胡萝卜！花心指的是金锣肉花肠！！这道菜，简单，好学！肉花肠和胡萝卜的味道好搭啊！

作者: 亚玲小厨

用料

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小技巧

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    6.放入肉花肠，翻炒两分钟
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    7.放入蒜苗炒一分钟
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    8.倒入胡萝卜丝，大火翻炒两分钟
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    9.加鸡精，少许盐，翻炒均匀
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    10.出锅！！

    • 小贴士

    炒胡萝卜时间根据个人火候不一样的！不能炒老了哦！！盐不要放多了，肉花肠是有盐的，胡萝卜本身又甜甜的！出锅前可以先试下味道，再酌情添加盐！！

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