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麻婆豆腐

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豆腐:清热*、益气、解毒——大蒜,抗癌——豆瓣酱:辅助降压

作者: 咖啡不解酒的醉73

小技巧

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    6.倒入蒜姜末炒出香味,倒入豆瓣酱炒出香味,放入辣椒粉炒出红油
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    7.加入牛健肉末炒成金黄色,放入豆腐块继续炒3分钟
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    8.出锅时,放入花椒面翻炒,最后撒上红绿椒丁
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    9.成品装盆
  • 小贴士

    调料按照自己口味加减

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