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杭椒酿肉

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香得诱人,辣得过瘾!

作者: 无奈_2CSF

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    6.小火浸炸到表皮变色!
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    7.捞出备用!
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    8.锅中留底油,再下入剩下的肉末及姜末炒散!
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    9.加入豆瓣酱小火煸炒出红油后加入少许开水!
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    10.加入炸好的杭椒调入五香粉,蚝油即可出锅!
  • 小贴士

    杭椒不要选择太辣的,以个头大一点并且嫩绿稍辣的为好!因为加了豆瓣酱蚝油和酱油,所以盐可以适量少放!

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