开胃什锦苹果羹

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  1.所有的材料准备齐全，自己喜欢吃什么都可以随意搭配。
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  2.大米洗干净泡15分钟。红薯削皮洗干净切丁。苹果也一样切丁放入什锦碗中。
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  3.水烧开后加入大米盖上盖子煮10分钟左右，不要开盖子，关火焖5分钟很容易就熟了。
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  4.焖好的米就是这个样子，继续开火。
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  5.倒入山楂和红薯丁煮三分钟左右。