炝白菜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.白菜梆子洗干净，切斜刀代用
• 点击查看大图
  2.姜切末，干红椒备好
• 点击查看大图
  3.热锅油温六成热，放姜，干红椒呛锅，倒入切好的白菜
• 点击查看大图
  4.待白菜呛蔫后，放入适量盐，糖，鸡粉，醋，炒匀后就可观火盛盘啦

小贴士

要大火，快速翻炒，这样呛出来的才好吃