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作为一个面食控,发酵馒头吃多了,闻着发酵粉难受,可还离不开。无奈只有给面食添加一些辅食来掩盖发酵的味道
1.为防止粘笼屉,笼屉不放油纸可以刷一层植物油2.为了蒸出来的馒头美观又好吃,上下面掉换放在笼里
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