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紫菜,味甘、性寒、无毒,可入药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。这个汤做法简单吃出海鲜的鲜味汤。
这汤的重点是把干贝熬出鲜味的上汤。才可以把其它的配料的鲜味带出。如紫菜和虾内丸。一个营养健康康的汤人人爱。
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