蔓越莓黄油饼干

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  1.黄油在室温下变软加入糖粉打散，打至黄油发白，再加入全蛋液继续搅打，均匀后筛入低粉，搅拌均匀或用手揉抓，会更均匀，之后放入蔓越莓干再次进行搅拌(蔓越莓干要切碎)，拌好后，用模具进行整形，整好形后用保鲜膜包住放入冰箱冷冻一小时(主要是冻硬后好切)，这图是切好后的，没想着上传，步骤就没拍
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  2.切片前，先将烤箱预热，170度烤二十五分钟，烤完后看到颜色还是有点白，又加烤了五分钟，还不错
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  3.烤完后的饼干，啦啦啦！！！很好吃的嗷嗷嗷！！！

小贴士

是按照君之的步骤做的，用料方面有些变动，糖和黄油的量减了些，自己觉得太腻。烤箱不同，温度应根据自家的温度进行调整。我用的是长帝烤箱