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大蒜炒年糕

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大蒜炒年糕可香可好吃了，但是我不喜欢吃大蒜，本来都要挑好久，而且年糕还黏黏的，就更能挑了，但是它不能阻止我对大蒜年糕的喜爱。我这是四人份的年糕哦

作者: 记得33

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    6.翻一翻，金黄金黄香喷喷
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    7.因为蛋液太多，分了2次哦
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    8.切好材料，猪肉切片，竹笋切条，其他的材料也都切好
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    9.倒入食用油，然后加入肥肉，让油跑出来
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    10.放入瘦肉和竹笋炒起来
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    11.然后在放入香菇干
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    12.炒一会在放入大蒜头和小米虾，香起来了
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    13.此时此刻加入盐，料酒和耗油，颜色变了吧
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    14.炒呀吵呀，炒年糕
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    15.加入大蒜叶，加入点水煮一下会嫩点
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    16.煮一煮，翻一翻
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    17.加入鸭蛋和味精，在炒一炒
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    18.大锅年糕成功
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    19.成品

    • 小贴士

    注意放材料的先后顺序:1.肥肉2.瘦肉3.竹笋4.香菇干5.大蒜头6.小米虾7.大蒜叶8.鸭蛋丝

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