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清新的颜色、简单的烹饪，用心做出来的菜品，就算是素菜也很美味哦。 春天天气干燥，亲们要多吃蔬菜哦！
蔬菜先焯水，成熟的更快，也可以避免在油锅中长时间烹制，更好的保存了营养；焯水后放在清水中能保持蔬菜的色泽和鲜脆；放入木耳和银耳前加水可以避免爆锅哦。
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