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白切鸡

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鸡要选嫩一点的土鸡才好吃。

作者: 洋洋440

小技巧

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    6.放入盐.酱油.鸡精,用热花生油淋上调汁
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    7.将鸡斩块装盘
  • 小贴士

    锅烧开水放入鸡时,如果不确定鸡是否熟透,可以用筷子从背后*去,能扎透就没问题了。

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