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昨晚在超市看见很棒的腰梅大排，立马拿下，今儿是女王节，为家人也为自己做道嫩汁入味的大排也算是不错的选择哈！
1，用肉锤锤松肉质的大排，吃起来不会有柴的感觉，口感很嫩2，将炖煮好的大排放在酱汁里浸泡时间越长越入味哦！
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