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肠仔包

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想做面包，可是又怕揉面，看到有不用揉出膜的省力面包，我也来试一试，成功了，个人比较懒，平时做面包，馒头和包子都是随意放的量，想节省时间，我就多放点酵母发酵和用温水温着面团，做这包子两个多小时就可以吃了，虽然没有放油，也很松软，最主要是方便快速。

作者: 爱鱼之猫

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    6.准备多点的干粉，把发酵好的面糊倒干粉上，揉成面团，不粘手就可以了。
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    7.把面团揉开，卷起来，又揉开卷起来3次。
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    8.分成大小一样几个小面团，揉成长三角形，放香肠卷起来。
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    9.卷成这样，排好
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    10.烤箱里放一碗温水，开烤箱上150度.下180度，一分钟，调到发酵位，将整理好的面包放下层发酵。
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    11.变成小胖子
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    12.将面包和底部的水拿出来，再将烤箱预热到上150度，下180度，放面包进去烤，大约十来分钟。
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    13.拿出来刷上蛋黄
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    14.放进去烤到金黄色。
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    15.美美哒
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    16.还不錯吧
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    17.会拉丝的
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    18.开吃

    • 小贴士

    烤之前最好洒点水在面包面，就没那么容易上色，也松软。

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