素韭菜合子

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  1.和面 软硬根据个人喜好 赶皮
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  2.把准备好的食材全都 切成磨 放入 盐 鸡精 香油 姜末 搅拌均匀 放在擀好的面皮上
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  3.将另一个面皮放在上面 用手指按压边缘 封口 再用一个空碗 围绕边缘 把多余的面切掉 注意手法
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  4.放在电饼铛里面 等待 大功告成了

小贴士

封口时候要注意 按压实 以防馅跑出来