蓝莓蛋糕卷

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  1.将蛋清和蛋黄分离，盛入无水无油干净的深口盆里。将蛋黄这一盆加入备好的1/3白糖，油，奶，搅匀。。。然后将另外一盆蛋黄加入备好的2/3白糖用打蛋器打至硬性泡沫，搅动起来有明显搅痕～～～如图
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  2.蛋清和蛋黄两盆合在一起，搅匀。不要有泡沫
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  3.将搅匀后的面糊倒入烤盘。（没有吸油纸了，抹的一层植物油）
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  4.烤箱预热160℃，25分钟。后
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  5.倒在案板上，抹上蓝莓酱