下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蒜香酿口蘑

9.5万点赞 · 206收藏

6.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万

打开APP收藏菜谱

口蘑是一种味道鲜美的菌菜，它是喜荤的，和肉馅搭配，既有营养，又味道鲜美！再配上翠绿的西兰花，真是又好吃，又好看！友友们试试奥！

作者: 沉香

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蒜瓣剁碎
  • 点击查看大图
    7.肉馅放入碗中，加入豆豉，蒜碎，蚝油，料酒，香油，盐。
  • 点击查看大图
    8.向一个方向绞打，搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    9.把肉馅用筷子放入口蘑去蒂的地方。放入盘中，入蒸锅，上汽后蒸20分钟。（我的肉馅弄多了，就弄了几个米粉丸子。）
  • 点击查看大图
    10.西兰花焯水1分钟。
  • 点击查看大图
    11.盛盘待用
  • 点击查看大图
    12.口蘑出锅，摆盘，把西兰花围一圈摆在盘周围。把枸杞子放在口蘑上！每个口蘑放一个，增色！
  • 点击查看大图
    13.再来一张成品图！

    • 小贴士

    这道菜有蒜香味儿。味道相当鲜美。不喜欢吃蒜的人可以加别的调料！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活