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炒凉皮

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最近不舒服,医生嘱咐不能吃鸡蛋和肉,素食已经吃的太腻了,突然想到美味的凉皮,最近天气比较冷,炒来吃相当的美味。

作者: 何必拼了命的去在乎

小技巧

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    6.再倒入面筋丁翻炒均匀。
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    7.放入调料,盐,鸡粉酱油,我又放了点辣椒粉。(可以不放。)
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    8.把凉皮放入菜上面不停的翻炒。记得要用小火。
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    9.出锅前加入蒜苗搅拌就可以了。
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    10.装盘可以享用喽,我又配一碗黑米粥。特别的美味。
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    11.来张黑米粥吧!
  • 小贴士

    凉皮本来不炒就可以凉调直接吃,所以炒的时候翻几下锅就可以了,不用炒太久。

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