凉拌苦菊

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  1.紫甘蓝和胡萝卜洗净，切成丝放入容器中
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  2.苦菊洗净控下水份，用手掐成小段一起放入容器里
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  3.放入少许盐、鸡精，适量白糖和香油调均
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  4.拌均后装盘即可

小贴士

1.盐和白糖一定要均匀的撒开，多拌一会儿让调料完全融化