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一直很喜欢吃青椒,这个做法简单,而且很下饭哦!我妈经常做的辣椒包跟这个用料大致相同,不过是蒸出来,相比之下小火慢煎出来的辣椒更好吃!
辣椒一定要选择直一点的,这样塞肉馅时更容易。五花肉本身油就比较多,所以调馅时我就没有放鸡蛋。往里面加土豆末是要起到淀粉的作用,其实你想吃什么馅都是根据自己口味随意配的,只是我个人觉得*的太腻
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