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豆腐泡土豆鸡爪煲

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之前试过做豆腐泡鸭爪煲,味道杠杠的,这次试试鸡爪煲如何

作者: 默妮酱

小技巧

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    6.倒入适量料酒,翻炒,再一碗水,放适量的盐,酱油,蚝油大火烧开,关火
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    7.起锅,把鸡爪倒入砂锅里,盖上盖子小火闷15分钟
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    8.土豆削皮,切块泡水里备用
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    9.15分钟后把切好的土豆倒入,再闷五分钟
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    10.豆腐泡泡水里,洗干净
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    11.五分钟后,搅拌下,防止粘锅
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    12.等汁少了些把豆腐泡倒入,用筷子轻轻搅拌,盖上盖子,闷三分钟
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    13.接近收汁,把切好的葱放入,就可以来吃啦
  • 小贴士

    喜欢吃辣的亲,可以放入辣椒,味道更不错

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