下载APP
打开APP,查看视频做法>>

双芽鱼胶冻

3.5万点赞 · 584收藏

6.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2814

双芽鱼胶冻,满满的胶原蛋白,非常不错的*甜品~

作者: 珏品居

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.炖汤模式,定时1.5小时。
  • 点击查看大图
    7.炖好加入少量冰糖,放凉。
  • 点击查看大图
    8.装入模具。
  • 点击查看大图
    9.盖紧,注满,放入冰箱冷藏。
  • 点击查看大图
    10.第二天早上拿出来,脱模,水晶球出来了~
  • 点击查看大图
    11.切开,晶莹剔透~
  • 小贴士

    总想做款漂亮的鱼胶冻,第一次放入碗中,很难脱模,后来想到樱花模具,软软的模具,很容易脱模,鱼胶水晶球就出现了~

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活