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香菇能增加人体免疫力,还有抗过敏功效,一般炒香菇油菜都喜欢把它装饰一下在端上餐桌,吃时菜就凉了,口味打折扣了,我改掉了一下把香菇油菜改一下刀,在炒不但口味好,入味端上餐桌热勝腾的,趁热品尝口味最佳,盘子光光的
提示,香菇焯去黑水在炒制吃时更安心
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