蒜蓉西兰花

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  1.把菜切一小块，然后用冷水泡10分钟
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  2.把蒜蓉剁好，备用
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  3.倒数适量的水，加一勺盐，加3滴油。等水煮开了，再放入西兰花。煮熟。捞起来沥干水分
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  4.先热锅，倒入油，把调配好的蚝油汁倒去。不断的搅拌，以防粘锅。煮5分钟就可以了。（量根据菜量而定。）
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  5.蒜蓉蚝油汁做好了，把菜摆好，把汁浇在西兰花上。（）