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番茄汁鸡蛋面

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本人平时就喜欢酸酸甜甜的，所以番茄鸡蛋面正好是这种口味的，好做又简单，人人都会。

作者: 不二小厨

用料

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    6.水开后加面，煮好备用。
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    7.准备汁，加入适量水，酱油，生粉，盐一起拌匀，如图
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    8.蒜拍扁爆香
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    9.把番茄炒好，加入拌匀的汁。
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    10.鸡蛋事先煎好，我忘记拍照了，收好的番茄汁淋上煮好的面上去，就可以开动了！

    • 小贴士

    番茄一定要去掉皮，这样才好炒汁，后面不会留下一块一块皮的情况，煮面时水滚后加少许盐，这样面不容易湖，不会黏在一起！

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