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哈哈哈,刚刚在香哈网上看见了,于是晚上就回家试了试,酸酸甜甜的味道我很喜欢,原来水果也可以炸着吃
1.裹粉的顺序不要乱,先淀粉,在蛋液,最后是面包糠2.切不要太厚,这样中间的粉不容易炸到,太薄会很嫩3.煎的时候要小火,然后要不断翻动,以免糊了
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